簡単とか安いとかいうものにすぐにとびつくオッサンはさっそく家にあったホットケーキミックスでりんごのパンケーキを実践してみることにしました。
おー!ほんと簡単だ!
参考にした上記レシピはクックパッドのこちらのページから。
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簡単!りんごのパンケーキ♪ by ゆぼ☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが195万品
材料(2~3人分)
- りんご半分
- ホットケーキミックス:150g
- 卵:1個
- 牛乳:100ml
- バター:20g
- はちみつorメープルシロップ:適量
調理手順
1.ホットケーキミックスは分量どおりに混ぜてスタンバイ。
2.りんご半分は薄く3〜4mmの厚さに切っておく。
3.フライパンを温めてバターを溶かし、切っておいたりんごをフライパンに放射状に並べる。おっさんはシナモンパウダーなんかを振り掛けました。
3.ホットケーキミックスを全部流し入れて、弱火で10分ぐらい焼く。
4.表面がぷくぷく泡を吹いてきたら、フライ返し二つを使いひっくり返し、また弱火で5分焼き、焼きあがったら完成!
ここはちょっとイライラするけど、我慢の子。
ひっくり返したらりんごがとれた!ギャース!
5.あとはお好みで煮るやる焼くなり好きにしてください
6.生クリームホイップなんか載せとけば大抵の女子は騙せる(笑)
こんなレシピは自分では考えられないのでいつもクックパッドには助けられております。「ゆぽ☆」さんありがとうございますm(_ _)m